Laboratorio di cucina a quattro mani

Mani che impastano, occhi curiosi, risate condivise tra grandi e piccoli. Ogni edizione di “Quattro Mani” non è solo un workshop, ma un momento di scoperta e complicità, dove il cibo diventa gioco e creatività.
Il laboratorio di pasticceria crudista dedicato a coppie di bambina o bambino da 2 a 3 anni accompagnati da mamma o papà, che abbiano voglia di mettere le mani in pasta per imparare a fare insieme.
Cosa faremo
Insieme prepareremo dolci 100% vegetali, senza glutine o zuccheri raffinati, raw, piene di gusto e nutrienti, facilmente replicabili a casa. Prepareremo uno squisito latte vegetale, un frullato pieno di verdura golosissimo, biscotti senza farina con (o senza) gocce di cioccolato.
Le ricette non richiedono cottura, quindi sono divertenti e sicure anche per i bambini in tutti i passaggi. Verranno proposte azioni e tecniche differenti per rendere le preparazioni stimolanti e non ripetitive.
Cos’è la pasticceria crudista e perchè proporla ai bambini
Se vuoi idee per arricchire le merende di tua figlia o tuo figlio con opzioni più salutari, e vuoi imparare a prepararle condividendo tempo di qualità insieme a lei, lui, questo è il corso giusto per te. I corsi si basano sulla lavorazione a freddo di alimenti di origine vegetale, integrali e non raffinati.
I dolci crudisti sono quindi pieni di gusto, ma non di zuccheri raffinati o grassi poco salutari. Inoltre non contengono allergeni come glutine o lattosio.
L’assenza di cottura inoltre permette ai bambini di cucinare in sicurezza, senza pericoli o divieti e il loro coinvolgimento nella preparazione li rende più propensi ad assaggiare cibi nuovi.
Materiali inclusi
- Alimenti (BIO) per realizzare due ricette: frullato e biscotti crudisti
- Utensili utili per la preparazione
- Ricette stampate da portare a casa
Conduttrice
Il laboratorio è coordinato da Patrizia Romeo, Plantbased Raw Chef (specializzata in cucina e pasticceria crudista a base vegetale ispirata alla grande
tradizione culinaria italiana ed adatta a tutta la famiglia), insegnante, consulente, autrice per la rivista “Cucina Naturale“.
Quando
Domenica 18 maggio 2025 ore 10.00 | 11.00
Dove
Presso la sede del Melograno, in via Bitinia 49, Roma
Contributo
Il laboratorio ha un costo di euro 40,00 (materiali inclusi). L’incontro verrà confermato al raggiungimento di 5 iscrizioni
Per partecipare al laboratorio è necessario essere soci.
Per iscrizioni e informazioni, cliccare sul pulsante Iscriviti